Привет, друзья!
Сегодня угощаю вас клубникой)
Любимая моя ягода... вот так с детства сложилось)
Много лет мне её запрещали врачи из-за аллергии....
ну я втихаря лопала... мучилась потом - ужас))
Пальцы на руках опухали и ужасно чесались.
А с возрастом проблема ушла,
и клубника перешла из тайных фаворитов в явные, и навсегда!
К тому же, есть приятное событие, связанное с клубникой))
Девочки из блога AgiArt кафе пригласили побыть дизайнером месяца)
Я - с радостью))
И первое задание - это любая работа с клубничкой!
Дерзайте!
И маленький, вкусный тежик для вас)
Технология проста - плотный картон, обтянутый льном, далее покрыт пастами, грунтами, спреями от Lindy's и алкогольными чернилами...
Немного штампов... бумаги...
В главной роли - винтажная картинка с ягодами клубники, состаренная наждачкой.
Бабочка держится на декоративной булавке, приколотой к бечёве...
И прежде, чем попрощаться, прошу совета!!!
Делала на папин день рождения " Киевский торт".
Сфотала его на новый телефон.... и благополучно удалила, как сейчас выяснилось)))
Чисто - обезьяна с гранатой)
Понятно, что случайно... но всё равно обидно...
Речь не об этом)
По рецепту в коржи белковые добавлялась мука...
Смутило немного, но я добавила, и получились они как немного сырые.
Так и надо или всё же хруст должен быть, как у безе?
Безе, кстати, научилась делать)))
Не так давно, но ведь лучше поздно, чем никогда)
В итоге - торт понравился, но отец сказал: "Вкусно, но не Киевский)"
А крем был заварен и потом с маслом взбит.
Я сама почти не помню вкуса настоящего торта....
Орехи тока в памяти остались))
А Бурундук попросил ещё раз сделать сиё творенье)
В деревню повезём, там отмечать его день варенья))
Может есть мастера?) Ау!!!!
Буду признательна)
Хочется мне его сделать правильно!
Или хоть попробовать))
В инете, сколько рецептов, столько и мнений...
Я в растерянности, помогайте))
И до скорой новой встречи!!!
Участвую в задании от блога Фабрика 212 - Тематическое задание "Крылья бабочки"
- Pomorze Craftuje: Żyj kolorowo #13
Участвую в задании от блога Фабрика 212 - Тематическое задание "Крылья бабочки"
- Pomorze Craftuje: Żyj kolorowo #13
Юля,ах,вкусняшка!!! В блоге уже любовалась) У нас клубника оочень сладкая в этом году из-за отсутствия дождей,так что ты в тренде!
ОтветитьУдалитьПро торт ...пекла вот этот http://gotovim-doma.by/forum/viewtopic.php?f=141&t=34552&sid=7a2bedd85a8556470e2dd2d630f7fb18, как я читала обязательным условием наличие орешков кешью,и еще был совет вместо муки смешать молотые орехи с 2 ложками крахмала(он придает хрупкость) и эту массу осторожно ввести в белки,но сама так не делала...но стоит попробовать.А вообще наш любимый торт вот этот http://gotovim-doma.by/view.php?r=500-recept-Tort-Vozdushnyi-zamok,в нем тоже прослойка безе,но он не такой сладкий,на досуге попробуй,не пожалеешь. А еще,мои наблюдения, коржи печь на небольшой температуре( где-то 120 град.),но часа 1.5,т.е сушить,тогда они не желтеют( если это не принципиально,то можно не заморачиваться)
Леночка, спасибо за такой пространный ответ!!! Второй на очереди, буду делать на 100%)
УдалитьЮля, такой вкусный тежик)))
ОтветитьУдалитьАнечка, спасибо)))) Мне очень приятно это от тебя слышать)))
УдалитьИ я обожаю клубнику))) и мне тоже в детстве ее нельзя было кушать... зато сейчас отрываюсь))) очень люблю с куста и сразу в рот))) тег очаровательный!!!
ОтветитьУдалитьПро торт ничего сказать не могу... не пекла "Киевский"... Вот у меня такая же проблема с тортом "Пьяная вишня"))) миллион рецептов... какой из них настоящий и правильный?)))
И спасибо от Фабрика212 за участие в нашем задании!)))
Вик, спасибо))) Насчёт "вишни" не скажу... не помню, а ведь кажется делала)) "Киевский" - это куча калорий, конечно)) Вот чизкейки - и легко и приятно))
Удалитьох, лакомый кусочек!! И необыкновенно притягательный, ароматный и красив чертовкски!! )))
ОтветитьУдалитьНаточка, мои благодарности!! Спасибо тебе)))
УдалитьКлубника и моя страсть!!! Классный тежик!
ОтветитьУдалитьТорт не готовила, помоч не могу:((
Ах, Наташ, а кто ж её не любит?) Жаль быстро проходит.... спасиб тебе))
УдалитьКлубничка хороша! Умеешь вкусно подать! Ты излучаешь особенную энергию от работы...захотелось пойти и слопать Торт в Киеве готовый с клубникой,испечь скрап,и поздравить тебя с ДК,вернее с ДМ!
ОтветитьУдалитьЛик, спасибо огромное!!! О, скока желаний! Одно круче другого))) Я Киевский только в детстве ела, который настоящий... маме лётчики из Киева привозили))
УдалитьНямка получилась))
ОтветитьУдалитьСпасибо, Юлик)))
Удалитьо боже.Юляш просто фантастика какая то...съесть аж захотелось его!!!
ОтветитьУдалитьНям-ням! Винтажная клубничка обалденная!!!! Цвет такой насыщенный и в тоже время спокойный! Бабочка с булавкой - прелесть.
ОтветитьУдалитьТорт Киевский я не очень люблю. Безе, крем - все слипает сразу :)))) Просто бисквит и взбитые сливки или тирамису :))))
вкусноооо))
ОтветитьУдалитьВкусняха какая!! Такой вкусный и ароматный, как клубничное варенье!!!
ОтветитьУдалитьЮля, ваши творения западают мне в душу! )). Это я типа поэт (Незнайка)))
ОтветитьУдалитьЮля, тэжик великолепный!! И очень аппетитный))) бабочка с булавкой так здорово смотрится! После твоего поста захотелось всего и сразу: клубники, тортика и пойти потворить;)))
ОтветитьУдалитьКакая красотища-вкуснотища!!! Я люблю ягоду, любую! Жить без нее не могу. Но с нашим х...м летом ее раньше августа, видать, не дождемся. Да и о сладости уже и не говорю, дожди, значит будет ее мало, кислая и дорогая...
ОтветитьУдалитьТэжик потрясный! Как клюбничное варенье;)))
Круто!!!
ОтветитьУдалитьТэжик такой хорошенький!!! А у меня из ягод черешня любимая) С тортом не помогу, со сладкой выпечкой не очень дружу)
ОтветитьУдалитьОоо, Юль, какой он вкусный! Красота!
ОтветитьУдалитьНет, ну надо же и клубничка у тебя сладко винтажная вышла, такая пряная работа по-моему получилась, давно я по бложикам любимым не бродила, столько нового, красивого у тебя! Торт Киевский самый вкусный был у Рошен, отдыхали мы с мужем в Одессе на медовый месяц и я там полторта схомячила одна за 1 день,,, уххх... Вот бы того рецептик. А сама не пекла, не пробовала,сложное, наверное дело это? Я знаю только семейный рецепт Наполеона)
ОтветитьУдалитькакой же он красивый!!!!!!!!!!
ОтветитьУдалитьспасибо от Фабрики 212